
Risotto med nässlor är en smakrik och vårig förrätt som är typisk för det italienska köket. Nässlor ger risotton en unik och lätt bitter smak. Den berikas av krämigheten från riven parmesanost och smörets mjukhet. Perfekt för den som älskar vegetariska rätter och vill upptäcka nya smaker.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.





Fräs den hackade löken mjuk i 20 g smör, tillsätt sedan de väl tvättade nässlorna (använd handskar) och mixade
Låt smakerna utvecklas i några minuter innan riset tillsätts
Rör om och tillsätt vinet, låt det avdunsta och tillsätt buljongen lite i taget
När tillagningen nästan är klar, tillsätt parmesanosten, resten av smöret och servera
Stekpanna
Träslev
Kastrull
Italia







| Energi (kcal) | 186,61 |
| Kolhydrater (g) | 24,98 |
| varav socker (g) | 1,16 |
| Fett (g) | 5,53 |
| varav mättat fett (g) | 3,2 |
| Proteiner (g) | 6,34 |
| Fiber (g) | 1,48 |
| Rea (g) | 0,11 |