Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Stekt pärlhöna är en smakrik och typisk rätt i det italienska köket. Tillagad med pärlhöna, pancetta, rosmarin och salvia blir resultatet en saftig och välsmakande stek. Perfekt att servera som förrätt vid speciella tillfällen eller under högtider.






Rensa pärlhönan, salta och peppra den invändigt och fyll den med rosmarin, salvia, en skiva pancetta och en klick smör
Täck bröstet med resterande pancetta och fäst den med vitt hushållssnöre
Salta och peppra utvändigt och bryn sedan pärlhönan i en gryta med smör och olja
När den fått färg, tillsätt hälften av vinet
Låt det avdunsta, täck över och låt sjuda på låg värme i en timme
Tio minuter innan du tar bort den från värmen, ta bort pancettaskivorna så att även bröstet får färg
Späd stekskyn med resten av vinet och låt reducera till hälften
Häll såsen över pärlhönan skuren i bitar och servera
Tillhörande viner: Bramaterra DOC Chianti Classico DOCG Aglianico Del Sannio Beneventano DOC
Stekpanna
Stekform
Italia
| Energi (kcal) | 334,98 |
| Kolhydrater (g) | 0,39 |
| varav sockerarter (g) | 0,39 |
| Fett (g) | 31,82 |
| varav mättat fett (g) | 11,14 |
| Protein (g) | 1,45 |
| Fiber (g) | 0,04 |
| Salt (g) | 0,02 |






