Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Sarde a beccafico är en typisk rätt från det sicilianska köket, särskilt vanlig i området Palermo. Sardinerna öppnas som en bok, fylls med en blandning av riven pecorino, ägg, vitlök och persilja, och stängs sedan igen. De vänds därefter i ströbröd och friteras i olivolja tills de är gyllenbruna. Resultatet är en smakrik och krispig rätt, perfekt som huvudrätt.



Skär av sardinerna vid huvudet, öppna dem och ta bort ryggraden så att varje sardin blir platt
Tvätta dem och torka dem med hushållspapper
Blanda väl den rivna pecorinoosten, ströbrödet, persiljan och den finhackade vitlöken, saltet och pepparn. Tillsätt slutligen ett ägg och rör om igen
Ta sedan en öppnad sardin, bred på lite av fyllningen och lägg en annan sardin ovanpå (fyll alltså två sardiner med blandningen)
Pensla kanterna med lite av det andra ägget som du vispat separat och fortsätt så tills allt är klart
Häll oljan i en stekpanna; när den är riktigt varm lägg i de förberedda sardinerna och vänd dem flera gånger
När de är färdigstekta, ta upp dem ur oljan, lägg dem på ett fat, dekorera med citronskivor, strö över oregano och servera dem riktigt varma
Stekpanna
Skål
Kniv
Skärbräda
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare högst 2 dagar.
Denna rätt är typisk för det sicilianska köket
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 91,29 |
| Kolhydrater (g) | 7,1 |
| varav sockerarter (g) | 1,34 |
| Fett (g) | 2,35 |
| varav mättat fett (g) | 0,51 |
| Protein (g) | 10,73 |
| Fiber (g) | 0,39 |
| Salt (g) | 0,09 |



