Sbrisolona är ett typiskt bakverk från Lombardiet, känt för sin smuliga konsistens och oemotståndliga smak. Ursprungligen tillagat med majsmjöl, smör och mandlar, har det idag berikats med andra ingredienser för att göra det ännu godare. Perfekt att njuta av vid alla tillfällen, från frukost till dessert efter middagen, är Sbrisolona en njutning för smaklökarna.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Skala mandlarna genom att lägga dem i kokande vatten, torka dem sedan och hacka dem.
På arbetsbänken gör en fontän av de blandade mjölsorterna och lägg i mitten socker, de hackade mandlarna, äggulorna, det rivna citronskalet, en nypa salt och en nypa vaniljpulver.
Blanda ingredienserna väl, forma fontänen igen och lägg i mitten det mjuknade smöret och ister; knåda ihop allt ordentligt.
Du får inte ett kompakt degstycke; det viktiga är att de enskilda ingredienserna blandas väl.
Fördela degen i en smord och mjölad form genom att smula den försiktigt och bilda ett jämnt lager; innan gräddning knacka formen mot arbetsbänken för att ta bort eventuella luftfickor som kan uppstå i degen.
Grädda sedan i varm ugn i en timme, låt svalna och servera med ett pudrat lager florsocker.
Elvisp
Fyrkantig bakform
Måttkopp
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 452,91 |
| Kolhydrater (g) | 40,81 |
| varav socker (g) | 15,49 |
| Fett (g) | 28,98 |
| varav mättat fett (g) | 10,14 |
| Proteiner (g) | 8,07 |
| Fiber (g) | 3,39 |
| Rea (g) | 0,03 |
