Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Semifreddo med kastanjer är en delikat och krämig dessert, perfekt som ett gott avslut på en måltid. Den har sitt ursprung i Piemonte och görs med äggulor, socker, vispgrädde och en utsökt kastanjepuré. Den mjuka konsistensen och kastanjernas arom gör den oemotståndlig. Äts kall direkt från frysen och är en idealisk dessert för höst- och vintersäsongen.





Knäck äggen och separera äggvitorna från äggulorna; lägg äggulorna i en skål, tillsätt sockret lite i taget och vispa dem med en elvisp tills de är fluffiga och skummiga
Värm en halv liter grädde i en kastrull; när det bildas små bubblor på ytan, häll den över äggulekrämen med socker och rör med en träslev så att det blandas väl
Lägg tillbaka blandningen i kastrullen som användes för grädden och tillaga den i vattenbad genom att sänka ner kärlet i en större kastrull fylld till hälften med vatten som hålls vid svag sjudning på låg värme
När krämen tjocknar så att den täcker skeden, ta av den från värmen och häll tillbaka den i skålen
Låt den svalna lite och rör om då och då, tillsätt sedan rommen, kastanjepurén och de grovt krossade kastanjerna och blanda allt noggrant
Vispa den återstående grädden och vänd också ner den i blandningen med försiktiga rörelser nerifrån och upp för att inte slå ner den
Klä en avlång avlångform för sockerkaka med aluminiumfolie och häll i den förberedda krämen; täck sedan med mer aluminiumfolie och ställ i frysen i minst 6 timmar
Vid servering, vänd formen upp och ner på ett dessertfat, ta bort aluminiumfolien och skär semifreddon i skivor
Elvisp
Handvisp
Semifreddoform
Förvaras i frysen
Kan dekoreras med smält choklad
Italia, Piemonte
| Energi (kcal) | 291,59 |
| Kolhydrater (g) | 24,75 |
| varav sockerarter (g) | 16,39 |
| Fett (g) | 20,25 |
| varav mättat fett (g) | 11,58 |
| Protein (g) | 2,17 |
| Fiber (g) | 1,41 |
| Salt (g) | 0,02 |



