
Marmelad av vilda smultron är ett utmärkt val för att berika dina frukostar och mellanmål. Vilda smultron är små röda bär som är mycket aromatiska och söta, odlade främst under vårsäsongen. Tillagningen av denna marmelad är mycket enkel och kräver få ingredienser: smultron, socker och alkohol eller likör efter smak. Resultatet är en marmelad med intensiv och delikat smak, som kan bredas på brödskivor eller användas som fyllning i bakverk och pajer.



Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Rensa och skölj smultronen mycket snabbt och låt dem sedan rinna av ordentligt
Lägg dem i en rymlig skål med sockret
Blanda väl och låt marinera i 15 timmar
Koka i cirka tjugo minuter under omrörning ofta och snabbt
Fyll marmeladen i burkarna medan den fortfarande är varm och låt svalna
Sedan kan ni sterilisera den i tjugo minuter, men konserveringen blir lika säker om ni täcker varje burk med ett lager socker indränkt med ren sprit eller valfri likör
I detta fall, rör om ordentligt innan marmeladen konsumeras
Socker och likör som täckning gör den ännu mer aromatisk
För att göra denna marmelad kan man också använda trädgårdsjordgubbar; det räcker att minska sockermängden något
Stekpanna
Träsked
Glasburkar
Förvara i kylskåp i en förseglad glasburk
Marmelad av vilda smultron är en typisk vårdelikatess, rik på vitaminer och antioxidanter
Italia




| Energi (kcal) | 180,23 |
| Kolhydrater (g) | 47,56 |
| varav socker (g) | 45,91 |
| Fett (g) | 0,18 |
| Proteiner (g) | 0,41 |
| Fiber (g) | 1,18 |
| Rea (g) | 0,01 |