Den smakrika kalkongrytan är en god och saftig rätt, idealisk för kalla dagar. Med ursprung i norra Italien tillagas denna traditionella rätt med kalkonbitar, lök, ärter, sidfläsk och olika aromer. Allt kokas långsamt i torrt vitt vin och buljong, vilket ger rätten en rik och djup smak. Serverad med gott färskt bröd är den smakrika kalkongrytan perfekt comfort food som värmer både hjärta och mage.
Finhacka lök, morot, selleri och vitlök och fräs allt i en gryta tillsammans med sidfläsket skuret i tärningar
Tillsätt kalkonbitarna, blanda och låt brynas
Tillsätt de små lökarna och ärterna, låt dem ta smak, salta och peppra
Slå på vinet, låt det avdunsta, strö över de hackade örterna och späd med buljongen
Sätt in i en varm ugn på 180 grader och tillaga i två timmar
Lägg kalkonen på ett serveringsfat, omge med grönsakerna, häll såsen över och servera
Stekpanna
Kastrull
Kniv
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 117,17 |
| Kolhydrater (g) | 2,92 |
| varav socker (g) | 1,84 |
| Fett (g) | 4,43 |
| varav mättat fett (g) | 1,56 |
| Proteiner (g) | 16,15 |
| Fiber (g) | 0,97 |
| Rea (g) | 0,05 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
