
Små lökar i sötsur sås är ett typiskt tillbehör i det italienska köket. De tillagas med vita små lökar brynta i panna och sedan kokta med en sötsur sås baserad på vinäger, socker och peppar. Resultatet blir ett smakrikt och oemotståndligt tillbehör. Detta recept har särskilt anpassats för Bimby, men kan också göras med en traditionell metod.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.






Häll vattnet och saltet i mixerkannan, sedan korgen med små lökar och tillaga: 20 minuter vid 100 grader hastighet 4
Ta ut innehållet och ställ åt sidan lökarna
Häll oljan i mixerkannan och fräs i 3 minuter vid 100 grader hastighet 1
Sätt i fjärilen, tillsätt lökarna och tillaga: 10 minuter vid 100 grader hastighet 1 med mätkoppen på snedden
Tillsätt vinägern, sockret och avsluta tillagningen i ytterligare 5 minuter vid Varoma temperatur hastighet 1
Bimby
Stekpanna
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare
Små lökar i sötsur sås är ett utsökt tillbehör med sötsur smak, idealiskt att kombinera med stekt kött eller lagrade ostar.
Italia







| Energi (kcal) | 53,54 |
| Kolhydrater (g) | 12,15 |
| varav socker (g) | 12,15 |
| Fett (g) | 0,09 |
| varav mättat fett (g) | 0,02 |
| Proteiner (g) | 1,16 |
| Fiber (g) | 1,46 |
| Rea (g) | 0,01 |