
Pantesisk pesto är en siciliansk variant av den klassiska genuesiska peston, ursprungligen från staden Pantelleria. Den kännetecknas av en fräsch och medelhavsinspirerad smak tack vare användningen av basilika, kapris, pinjenötter och olivolja. Denna första rätt är perfekt för en lätt lunch eller en somrig middag.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.






Lägg de avrunna kaprisarna i en mixer tillsammans med basilikan, pinjenötterna, vitlöksklyftan och oljan
När blandningen är homogen, tillsätt parmesanosten (eller pecorino romano om du vill ha en starkare smak)
Denna pesto passar att smaksätta alla typer av pasta, kort eller lång, även äggpasta
Vanlig spaghetti passar också utmärkt
Peston kan förvaras i flera dagar i kylskåp i en glasburk
På så sätt mognar peston och blir mer smakrik
Mixer
Stekpanna
Italia, Sicilia







| Energi (kcal) | 306,62 |
| Kolhydrater (g) | 42,86 |
| varav socker (g) | 3,01 |
| Fett (g) | 8,5 |
| varav mättat fett (g) | 2,03 |
| Proteiner (g) | 13,88 |
| Fiber (g) | 2,77 |
| Rea (g) | 0,33 |