Spaghetti med tonfisk, oliver och kapris är en enkel men smakrik pastarätt som förenar de intensiva smakerna av tonfisk i olja, gröna oliver och kapris i lag. En stänk chili ger en pikant touch och färsk persilja bidrar med friskhet. Perfekt att njuta av under en varm sommardag.
I en stor stekpanna fräser ni vitlöksklyftorna och chilin i 4 matskedar olja
Tillsätt de finhackade ansjoviserna och fräs i 1–2 minuter
Tillsätt sedan de passerade skalade tomaterna och låt såsen tjockna något
Salta lätt efter smak
Häll av tonfisken från oljan, smula sönder den med en gaffel och låt den brynas lätt i en liten stekpanna med en matsked olja
Hacka oliverna grovt och kaprisen fint
När såsen nästan är klar, tillsätt tonfisken, oliverna och kaprisen och låt sjuda ytterligare 5 minuter så att smakerna blandas
Under tiden kokar ni pastan al dente, häller av den och vänder ner den i stekpannan tillsammans med såsen
Stäng av värmen, strö över hackad färsk persilja, vänd runt pastan i såsen och servera genast
Förvara rester i kylskåp i högst 2 dagar i en lufttät behållare.
Denna rätt har sitt ursprung i regionen Sicilien och är en smakrik sommarrätt.
Italia, Sicilia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 158,25 |
| Kolhydrater (g) | 25,66 |
| varav socker (g) | 2,47 |
| Fett (g) | 2,61 |
| varav mättat fett (g) | 0,44 |
| Proteiner (g) | 7,62 |
| Fiber (g) | 1,76 |
| Rea (g) | 0,26 |
