
Sparris med ägg är en klassisk italiensk vårfavorit. Detta enkla men läckra recept kombinerar sparrisens friskhet med äggens krämighet och den intensiva smaken av riven parmesanost. Perfekt som tillbehör eller som en lätt huvudrätt, sparris med ägg är idealisk för en snabb middag eller en lätt lunch.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.




Rengör sparrisen, ta bort den vita delen och koka den bunden i kokande saltat vatten
Lägg upp dem i en krans på ett serveringsfat
Stek äggen i smör i en non-stickpanna, lägg dem på sparrisen och strö över rikligt med parmesan
Servera genast
Stekpanna
Skål
Visp
Förvara sparris med ägg i kylskåp i högst 2 dagar.
Detta recept är typiskt för det italienska köket och kan serveras som tillbehör eller som en lätt huvudrätt.
Italia





| Energi (kcal) | 78,77 |
| Kolhydrater (g) | 2,6 |
| varav socker (g) | 2,6 |
| Fett (g) | 5,01 |
| varav mättat fett (g) | 2,52 |
| Proteiner (g) | 5,13 |
| Fiber (g) | 1,63 |
| Rea (g) | 0,03 |