Sparris med skinka är ett läckert vårtillbehör. Detta enkla recept kombinerar sparrisens beska med den salta smaken av rå skinka. Allt berikas med smör och riven Parmigianoost.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Rensa sparrisen och koka den i en sparriskokare med lätt saltat vatten så att den blir ganska al dente; låt den rinna av, skär bort den hårda delen med en kniv och dela den i knippen om 3 eller 4 sparrisar vardera.
Linda varje knippe med en skiva rå skinka och lägg knippena i en smord ugnsform.
Häll över resten av smöret, smält i en liten kastrull.
Strö över knippena med den rivna parmesanen och fördela den jämnt.
Sätt in ugnsformen i en redan varm ugn på 200 grader och låt stå tills ytan på tillagningen blivit gratinerad.
Stekpanna
Grill
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 103 |
| Kolhydrater (g) | 2,8 |
| varav socker (g) | 2,8 |
| Fett (g) | 6,87 |
| varav mättat fett (g) | 3,74 |
| Proteiner (g) | 6,71 |
| Fiber (g) | 1,74 |
| Rea (g) | 0,48 |
