Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Stigghiole är en traditionell rätt i det sicilianska köket, typisk för staden Palermo. Det är en förrätt gjord på tarmar från lamm, killing, kastrat eller kyckling, fylld med långa schalottenlökar eller persilja och grillad över kol. Stigghiole är mycket smakrika och goda och äts vanligtvis vid stora evenemang och festligheter.
Här är den historiska föregångaren till det moderna och mondäna 'barbecue': den populära kringresande försäljaren av stigghiole med sin fucuni, en stor metallugn
U stigghiaru är kanske den mest karaktäristiska figuren i det enkla sicilianska köket: han bearbetar kyckling-, lamm- eller killinginälvor genom att vrida tarmarna efter att ha skurit dem i remsor och tvättat dem med vatten och salt tillsammans med 'rete' av fårtarmen, fäst vid långa knippen persilja eller flätade runt långa gröna schalottenlökar
Sedan tillagas de på gallret utan tillsats av andra fetter och kryddas endast med salt och peppar
Mycket populär i Palermo, men specialiteten förekommer i hela Sicilien
Stigghiole kan också tillagas som en gryta i en kastrull med tomater, men det händer mycket sällan
Galler
Tång
Skål
Skärbräda
Förvara överblivna stigghiole i kylskåp, täckta med plastfolie eller i en lufttät behållare.
Italia, Sicilia