
Struffolo är en typisk söt del av den italienska jultraditionen, särskilt utbredd i södra delen av landet. Den görs genom att man knådar mjöl, ägg, smör, socker och en skvätt anis, för att sedan fritera de små degbitarna i het olja och glasera dem med honung och citronskal. Struffoli är småkakor som är krispiga utanpå och mjuka inuti, perfekta att njuta av under högtiderna.










Lägg mjölet i en grop och arbeta det med äggen, smöret, 100 g socker, anis, citronskalet och bikarbonatet
Knåda noggrant och forma små stänger, skär dem i bitar och fritera dem i het olja
Smält 5 matskedar socker på spisen, tillsätt honungen, struffolin och rör om i 10 minuter
Lägg dem på ett fat och garnera med kanderad frukt
Stekpanna
Träslev
Skärbräda
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 296,88 |
| Kolhydrater (g) | 60,81 |
| varav socker (g) | 20,27 |
| Fett (g) | 3,93 |
| varav mättat fett (g) | 1,76 |
| Proteiner (g) | 7,97 |
| Fiber (g) | 1,63 |
| Rea (g) | 0,01 |