
Tempurasås är en utsökt japansk sås, perfekt att servera till friterade tillbehör. Det är en lätt sås med välbalanserad arom, som tillför en touch av smak till dina rätter. Dess bas utgörs av dashi, en japansk fiskbuljong, berikad med sojasås, sake, socker och malen ingefära.


Koka upp 30 cl vatten
Lägg dashi-pulvret i en liten kastrull och häll över det kokande vattnet
Rör om tills det har lösts upp
Tillsätt de övriga ingredienserna
Ställ kastrullen på medelvärme och låt koka upp; sjud i fem minuter och ta sedan av från värmen
Fördela såsen i fyra uppvärmda individuella skålar och ställ en framför varje gäst
Dashi är en koncentrerad fiskbuljong gjord på tonfisk och tång; i det japanska köket utgör den basen för många såser och soppor
Du hittar den i specialbutiker med orientaliska produkter
Köp den i pulverform och späd ut den i varmt vatten
Om du inte lyckas hitta den, använd en kraftig kycklingbuljong, men den ger inte samma utsökta fisksmak
Skål
Fritös
Gaffel
Giappone
| Energi (kcal) | 93,67 |
| Kolhydrater (g) | 6,24 |
| varav socker (g) | 0,4 |
| Fett (g) | 0,26 |
| varav mättat fett (g) | 0,08 |
| Proteiner (g) | 2,99 |
| Fiber (g) | 0,4 |
| Rea (g) | 2,83 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.