
Tomatkonserver är ett traditionellt sätt att bevara fräschören och smaken hos mogna tomater. Detta enkla recept kräver bara två ingredienser: mogna tomater och basilika. Tomatkonserver kan användas som bas för såser, röror och soppor, eller bredas på crostini som en smakrik förrätt.


Ta bort tomatstjälkarna och tvätta dem mycket noggrant
Krossa dem för att få bort vätskan inuti och passera dem genom en grönsakspress
Upprepa detta flera gånger för att få bort alla rester av frön eller skal
När detta är gjort kan du börja hälla purén i flaskorna och lägga några basilika blad i varje
Skaffa järnlock och förslut flaskorna med den avsedda apparaten
Ställ nu dem i en stor gryta med botten täckt med trasor och lägg till fler lager flaskor så att de inte stöter mot varandra
Täck med vatten, låt koka upp och låt koka i ett par timmar
Låt svalna och förvara flaskorna på en sval och mörk plats
Förvaras på en sval och mörk plats
Italia
| Energi (kcal) | 21 |
| Kolhydrater (g) | 3,5 |
| varav socker (g) | 3,5 |
| Fett (g) | 0,2 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 1 |
| Fiber (g) | 0,9 |
| Rea (g) | 0,01 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.