Tortelli är läckra traditionella italienska bakverk. De är gjorda av ett tunt och krispigt skal, fyllda med en smakrik söt kräm. Perfekta att avnjutas under julen eller vid särskilda festligheter.
Det är ett typiskt karnevalsbakverk
Koka upp 1/4 liter saltat vatten tillsammans med smöret
Häll i allt mjöl på en gång och koka i 10 minuter utan att sluta röra
Ta bort från värmen, låt svalna något och tillsätt sedan äggen växelvis: gulorna och de styvt vispade äggvitorna
Arbeta smeten med en visp och förbered en kastrull eller fritör med rikligt med olja
När oljan börjar ryka, lägg i små skedar av smeten och fritera tortelli; rör om och vänd dem hela tiden med en gaffel så att de snurrar runt: till sist ska de fördubbla sin volym
Servera dem pudrade med florsocker, gärna varma
Kavel
Utstickare
Italia
| Energi (kcal) | 266,07 |
| Kolhydrater (g) | 24,54 |
| varav socker (g) | 0,71 |
| Fett (g) | 14,47 |
| varav mättat fett (g) | 7,3 |
| Proteiner (g) | 10,6 |
| Fiber (g) | 0,75 |
| Rea (g) | 0,08 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
