Speltsoppan på toskanskt vis är en rik och smakrik rätt med ursprung i Toscana. Den tillagas med pärlspelt, torkade borlottibönor, lök, tomatsås och buljong och är perfekt för kalla vinterdagar. Speltet ger rätten en rustik och näringsrik konsistens, medan borlottibönorna bidrar med krämighet och smak. Det är en enkel rätt att laga men med en autentisk smak av den toskanska traditionen.
Låt bönorna ligga i vatten över natten, koka dem sedan i vatten och passera dem genom en sil
Fräs löken i oljan och när den börjar få färg, tillsätt tomaten, speltvetet, bönpurén och buljongen
Låt koka i 40 minuter och justera med salt och peppar
Servera med en skvätt rå olja över
Kokkärl
Stekpanna
Vass kniv
Italia, Toscana
| Energi (kcal) | 251,88 |
| Kolhydrater (g) | 47,76 |
| varav socker (g) | 1,98 |
| Fett (g) | 1,13 |
| varav mättat fett (g) | 0,28 |
| Proteiner (g) | 14,33 |
| Fiber (g) | 9,38 |
| Rea (g) | 0,01 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
