Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
En smakrik och fräsch pastarätt med svärdfisk, aubergine och örter.
Tvätta och torka auberginerna. Skär dem i tunna skivor.
Värm en grillpanna och grilla aubergineskivorna i några minuter tills de är mjuka. Lägg åt sidan.
Tvätta tomaterna, ta bort stjälken och skär dem i tärningar, ta bort kärnorna.
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna utan olja och lägg åt sidan.
Blötlägg russinen i lite vitt vin.
Ta bort skinnet från svärdfisken och skär den i tärningar.
Hacka persilja och mynta, spara några hela blad till garnering.
Fräs två klyftor vitlök tillsammans med ansjovfiléerna i en stor stekpanna. Tillsätt svärdfisken och bryn i några minuter.
Avsluta med vitt vin och tillsätt tomaterna, taggiasca-oliverna, de urkramade russinen, och låt koka ytterligare 5 minuter.
Koka upp en kastrull med saltat vatten och koka trofie. Häll av pastan, spara lite pastavatten.
Fräs pastan i stekpannan med såsen, tillsätt pastavatten vid behov. Smaka av med salt och peppar.
Servera varm, garnera med rostade pinjenötter och myntablad.
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i högst 2 dagar.
Perfekt för en sommarmiddag, kan förberedas i förväg och tillagas i folie. Servera med ett friskt vitt vin.
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 97,45 |
| Kolhydrater (g) | 9,98 |
| varav sockerarter (g) | 3,64 |
| Fett (g) | 2,7 |
| varav mättat fett (g) | 0,88 |
| Protein (g) | 7,01 |
| Fiber (g) | 1,32 |
| Salt (g) | 0,15 |
