Tzazichi är en kall sås med grekiskt ursprung baserad på gurka, yoghurt och vitlök. Den är ett idealiskt tillbehör till kötträtter eller fisk, men kan också avnjutas som dressing till sallader eller som en sås att breda på rostat bröd. Dess fräschhet och krämighet gör den perfekt för sommaren, men den kan uppskattas året runt. Att göra den är enkelt och tar bara några minuter.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Hacka vitlöken, skiva gurkan (men en är lite för mycket...) i strimlor och blanda allt med yoghurten. Krydda med salt, peppar och olja.
Receptet i fråga heter tzaziki och är typiskt för Grekland.
Yoghurten bör vara helfet och färsk. Om ni gör stora mängder är det bäst att lägga yoghurten i en finmaskig duk och låta den hänga över en sked och rinna av i 10 minuter innan användning.
Mixer eller rivjärn
Bunke
Grecia
| Energi (kcal) | 32,17 |
| Kolhydrater (g) | 2,7 |
| varav socker (g) | 2,7 |
| Fett (g) | 1,62 |
| varav mättat fett (g) | 0,79 |
| Proteiner (g) | 1,72 |
| Fiber (g) | 0,42 |
| Rea (g) | 0,03 |
