
Ugnsbakad killing är en smakrik rätt typisk för det traditionella italienska köket, särskilt spridd i många regioner i mellersta och södra Italien. Killingen marineras med vitlök, rosmarin, citronsaft och olivolja, vilket ger den en unik aromatisk smak. Den tillagas sedan i ugnen tillsammans med små potatisar, som passar perfekt till köttets milda smak. Den här rätten kräver lite tålamod men slutresultatet är verkligen utsökt.





Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Skär killingköttet i bitar, lägg det i en ugnsform och strö över rikligt med olja, salta, peppra, tillsätt citronsaften, vitlöken och rosmarinen och låt tillagas i ugnen vid cirka 190 grader, vänd det 2-3 gånger
Under den sista halvtimmen, lägg till potatisarna och vänd dem så att de blir gyllene
Panna
Skål
Skärbräda
Kniv
Kastrull
Ugn
Italia









| Energi (kcal) | 276,1 |
| Kolhydrater (g) | 18,97 |
| varav socker (g) | 0,36 |
| Fett (g) | 15,9 |
| varav mättat fett (g) | 5,01 |
| Proteiner (g) | 14,62 |
| Fiber (g) | 1,7 |
| Rea (g) | 0,27 |