Vaniljkrämglass
Vaniljkrämglass är en klassisk och oemotståndlig dessert. Dess krämighet och milda smak gör den perfekt att avsluta en måltid med eller för en stunds njutning. Vaniljen ger glassen en rik och omslutande arom som tilltalar alla smaklökar. Detta enkla och snabba recept låter dig göra hemmagjord vaniljkrämglass utan att använda en glassmaskin.
Ingredienser
- Mjölk
7575 - Socker
170170 - Äggulorq.b.
- Vaniljsocker
11
Produkter som kan köpas
Monte Veronese DOP / helmjölk 300g
1 produkt1 produkt kr 62,51Vita chokladpraliner med saffran, kumquat och pinjenötter 85 g
1 produkt1 produkt kr 128,36Taralli Senatore Cappelli med fänkål, extra jungfruolivolja och naturlig jäst (utan: mjölk och ägg) - Ekologisk
1 produkt1 produkt kr 49,62
Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
kr 555,87
Förberedelse
- STEG 1 AV 8
Detta är grundreceptet för många glassar.
- STEG 2 AV 8
Koka mjölken med vaniljsockret.
- STEG 3 AV 8
Arbeta äggulorna med sockret tills blandningen blir ljus och fluffig.
- STEG 4 AV 8
Ställ på värmen, häll i den varma mjölken lite i taget och fortsätt röra utan att låta det koka.
- STEG 5 AV 8
När krämen täcker skeden, ta bort den från värmen och sila den genom en sil.
- STEG 6 AV 8
Låt den svalna och rör om då och då.
- STEG 7 AV 8
Häll i glassmaskinen och låt den stå där i 15–20 minuter.
- STEG 8 AV 8
Ta ut krämen när du ska servera den.
Tips
Skål
Visp
Stekpanna
Lufttät behållare
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara vaniljkrämglassen i en lufttät behållare i frysen i högst en vecka
Mer information
Du kan servera vaniljkrämglassen tillsammans med färsk frukt eller kakor
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 103,32 |
| Kolhydrater (g) | 23,97 |
| varav sockerarter (g) | 23,97 |
| Fett (g) | 0,16 |
| varav mättat fett (g) | 0,11 |
| Protein (g) | 3 |
| Salt (g) | 0,04 |
- Protein3g · 11%
- Kolhydrater23,97g · 88%
- Fett0,16g · 1%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.