Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.








Lägg mjölet, den torra jästen och sockret i en skål; blanda och tillsätt gradvis det ljumma vattnet under fortsatt omrörning.
Tillsätt saltet, resten av vattnet om det behövs och till sist oljan; knåda för att blanda ihop ingredienserna.
Tillsätt de halverade urkärnade gröna oliverna, taggiascaoliverna, de hackade soltorkade tomaterna och scamorzan i tärningar; arbeta in allt väl i degen.
Lägg över degen på en bakbordsyta och knåda tills du får en fast boll; lägg bollen i en skål och låt jäsa tills den har dubblats i storlek (cirka 2 timmar i avstängd ugn med lampan tänd).
Ta upp degen igen och dela den med en degskrapa i 9 bullar om cirka 110 g vardera; med hjälp av durumvetemjöl, forma bullarna med händerna och rulla dem mot sig själva så att stavar bildas.
Lägg stavarna på en plåt och låt dem jäsa i cirka 1–1,5 timmar.
Grädda i statisk ugn vid 250 °C: placera plåten längst ner i ugnen i 10 minuter, flytta sedan upp den till mitten och grädda i ytterligare 10–15 minuter tills de är gyllene och krispiga.
Ta ut ur ugnen och låt svalna lite innan servering.
Skål
Bakbord
Degskrapa
Plåt
Statisk ugn
Vegetariskt recept. Räcker till 9 stavar; varje stav är cirka 110 g.
Italia, Toscana






| Energi (kcal) | 306,71 |
| Kolhydrater (g) | 63,62 |
| varav socker (g) | 36,08 |
| Fett (g) | 4,15 |
| varav mättat fett (g) | 1,12 |
| Proteiner (g) | 6,56 |
| Fiber (g) | 2,35 |
| Rea (g) | 0,97 |