Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Skala och grovhacka fikonen och ställ åt sidan.
Häll oljan i en kastrull och när den blir varm tillsätter du specken som får steka tills den får färg.
I en annan kastrull eller stekpanna rostar vi riset i några minuter.
När specken har stekts lägger vi den åt sidan och tillsätter riset i oljan, häller även i några glas vatten och låter det koka på medelvärme under ständig omrörning.
När det nästan är klart fortsätter vi att tillaga det på låg värme, tillsätter salt och de tidigare skurna fikonen, och blandar så att det fördelas jämnt i riset.
När tillagningen är klar stänger vi av värmen och tillsätter parmesancrèmen och specken, men sparar lite av den senare till garnering av rätten.
När risotton har rörts ihop är den redo att serveras.
Vår risotto kan dekoreras inte bara med speck utan också med några fikonskivor som karamelliseras i stekpanna med socker eller honung.
Italia
| Energi (kcal) | 319,9 |
| Kolhydrater (g) | 43,26 |
| varav socker (g) | 0,95 |
| Fett (g) | 10,15 |
| varav mättat fett (g) | 4,49 |
| Proteiner (g) | 16,44 |
| Fiber (g) | 0,37 |
| Rea (g) | 0,49 |
