Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Koka pastan al dente i rikligt med saltat vatten.
Rensa svampen och skär den grovt. Stek den i en panna med en skvätt olja på hög värme i 20–25 minuter.
I en annan panna, fräs salsiccian med en skvätt olja, låt den brynas och häll i vitt vin tills alkoholen har avdunstat helt.
Häll av pastan och blanda den i en skål med en del av béchamelsåsen. Tillsätt svamp, salsiccia och provola och blanda väl.
Täck en ugnsform med ett generöst lager béchamelsås, lägg i pastan och täck med ytterligare ett lager béchamel och rikligt med Parmigiano Reggiano.
Gratinera i ugnen vid 180 °C i 35 minuter, höj sedan temperaturen till 195 °C i ytterligare 15 minuter.
Panna
Ugnsform
Skål
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar i en lufttät behållare.
Det rekommenderas att servera varm för att bäst uppskatta rättens krämighet.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 173,04 |
| Kolhydrater (g) | 12,5 |
| varav socker (g) | 2,13 |
| Fett (g) | 9,7 |
| varav mättat fett (g) | 3,09 |
| Proteiner (g) | 7,93 |
| Fiber (g) | 0,84 |
| Rea (g) | 0,28 |