Prova det enkla receptet från den italienska traditionen: snabba och supergoda ugnsbakade fyllda kalmarer.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Rengör kalmarerna: lossa huvudet, ta bort inälvorna och brosket, skölj dem under rinnande vatten, avlägsna skinnet och skär bort fenorna. Skär bort ögonen och ta bort den mjuka delen i mitten av tentaklerna.
Skär tentaklerna och fenorna i små bitar och stek i en panna med extra jungfruolivolja i 10 minuter, och slå på vitt vin.
Häll brödsmulorna, persiljan med den hackade vitlöken, ägget och de tillagade delarna av kalmarerna i en skål. Tillsätt ströbröd för att justera konsistensen.
Fyll kalmarerna med blandningen och stäng med en tandpetare.
Smörj en ugnsform, lägg i kalmarerna och tillaga i cirka 25 minuter i förvärmd ugn vid 180 grader. Fem minuter före slutet av tillagningen, strö över ströbröd.
vin
Max 24 timmar i kylskåp när de är tillagade.
Serveras med ett glas vitt vin och rostat bröd.
Italia
| Energi (kcal) | 73,98 |
| Kolhydrater (g) | 1,56 |
| varav socker (g) | 0,69 |
| Fett (g) | 1,43 |
| varav mättat fett (g) | 0,65 |
| Proteiner (g) | 8,34 |
| Fiber (g) | 0,11 |
| Rea (g) | 0,15 |
