Lätta och laktosfria bruschettor gjorda på fyrkornskex, marinerade ansjovisar och frästa grönsaker. Idealiska som förrätt eller lätt rätt, lämpade för den som är intolerant mot ägg och laktos.
Tvätta och torka de blandade grönsakerna väl.
Skär grönsakerna i bitar eller tunna strimlor efter eget tycke.
Värm en matsked extra jungfruolivolja i en panna.
Fräs grönsakerna på medelhög till hög värme i cirka 5–7 minuter, tills de blir mjuka men fortfarande lite krispiga.
Tillsätt en nypa salt och lite oregano, blanda och ta bort grönsakerna från pannan.
Lägg fyrkornskexen på ett serveringsfat och toppa med de frästa grönsakerna.
Lägg försiktigt de marinerade ansjoviserna ovanpå grönsakerna och avsluta med mer oregano om så önskas.
Panna
Serveringsfat
Kniv
Variationer: du kan använda fullkornsbröd eller krispigt baguettebröd i stället för fyrkornskex för ett mer traditionellt alternativ. Mångsidigt recept: servera som förrätt eller lätt huvudrätt.
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
