
Pärlkorn med svartkål är en första rätt utan smör och utan ost, enkel, god och genuin. Ett lätt, snabbt och billigt recept som kan ätas både varmt och kallt; perfekt till lunch eller middag och lämpligt för veganer, vegetarianer och laktosintoleranta. Korn kan ersättas med andra spannmål (hirs, dinkel, bovete) och fröna med valfria nötter eller uteslutas.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta pärlkornet och koka det enligt tiderna på paketet.
Rensa svartkålen genom att ta bort den tjocka mittnerven, tvätta den och grovhacka den.
Hetta upp en non-stick-panna, tillsätt extra jungfruolivolja och svartkål; tillaga på medelvärme och tillsätt salt.
När kålen nästan är klar, tillsätt (valfritt) pumpafrön och solrosfrön och lägg i det väl kokta kornet.
Låt allt få smak på hög värme i några minuter, servera sedan varmt eller låt svalna för att äta kallt.
Non-stick-panna (cirka 28 cm)
Italia
| Energi (kcal) | 101,4 |
| Kolhydrater (g) | 22 |
| varav socker (g) | 1,08 |
| Fett (g) | 0,58 |
| varav mättat fett (g) | 0,11 |
| Proteiner (g) | 2,62 |
| Fiber (g) | 2,12 |