
En fräsch och snabb version av den traditionella apuliska panzanellan, berikad med grekisk feta, tonfisk i olja och soltorkade tomater. Ett recept utan tillagning, perfekt för lätta och snabba luncher.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Blötlägg frisan: doppa snabbt kornfrisan i kallt vatten i cirka 30 sekunder–1 minut, precis tillräckligt för att mjuka upp den utan att göra den för blöt.
Låt rinna av och smula: låt frisan rinna av ordentligt och vila ett par minuter för att få bort överskottsvatten. Smula frisan med händerna direkt ner i skålen i oregelbundna bitar.
Tillsätt tonfisk och feta: låt tonfisken rinna av från överflödig olja och smula ner den i skålen. Skär fetaosten i cirka 1 cm stora tärningar och lägg dem till frisan.
Tillsätt soltorkade tomater och kapris: låt soltorkade tomater rinna av och skär dem i strimlor, tillsätt dem sedan i skålen tillsammans med kaprisen (om de är i saltlag, skölj dem först).
Krydda och blanda: tillsätt en skvätt extra virgin olivolja och ett generöst strössel oregano. Blanda väl så att frisan suger upp smakerna. Smaka av och justera vid behov med salt och peppar, med hänsyn till sälta från feta, kapris och tonfisk.
Skål
Durkslag
Kniv
Variationer: lägg till skivad gurka, rödlök i julienne eller paprikastavar för extra fräschör; eller taggiascaoliver eller Kalamataoliver för mer smak.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 202,94 |
| Kolhydrater (g) | 12,67 |
| varav socker (g) | 6,91 |
| Fett (g) | 9,8 |
| varav mättat fett (g) | 4,81 |
| Proteiner (g) | 15,7 |
| Fiber (g) | 2,17 |
| Rea (g) | 0,52 |