Äppelkaka utan mjöl och utan socker: en lätt, hälsosam och enkel dessert, gjord på bara tre ingredienser och tillagad i airfryer. Perfekt till frukost, mellanmål eller som en lätt dessert.
Förbered ingredienserna: tvätta äpplet, skala det, ta bort kärnhuset och skär det i små bitar. Mät upp 100 g äpple netto efter att avfallet tagits bort.
Mixa allt tillsammans: i en mixer eller med en stavmixer, kombinera äppelbitarna, ägget och grekisk yoghurt. Mixa tills du får en slät och jämn smet med krämig konsistens, liknande en smet.
Häll i formen: ta en silikonform (10–12 cm i diameter, behöver inte smörjas) och häll i smeten. Jämna till ytan med en silikonspatel.
Tillaga i airfryer: förvärm airfryern till 160°C i cirka 3 minuter, sätt i formen och tillaga i 25 minuter. Kontrollera med en tandpetare: om den kommer ut ren är kakan klar.
Låt svalna och servera: ta ut kakan ur airfryern och låt den svalna i formen i 10 minuter. Stjälp upp den försiktigt och flytta över den till ett serveringsfat.
Mixer eller stavmixer
Silikonform (10–12 cm i diameter)
Köksvåg
Potatisskalare eller vass kniv
Silikonspatel
Airfryer
Variationer: tillsätt kanel eller vanilj, äppelbitar i smeten, mandelspån eller nötter på ytan; vegansk version (1 msk malda linfrön + 2 msk vatten istället för ägg och sojayoghurt); chokladvariant (1 tsk osötat kakao). Serveringstips: pudra med kanel eller dekorera med äppelskivor eller bär.
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 93,17 |
| Kolhydrater (g) | 6,57 |
| varav socker (g) | 6,57 |
| Fett (g) | 5,08 |
| varav mättat fett (g) | 2,31 |
| Proteiner (g) | 5,31 |
| Fiber (g) | 0,87 |
| Rea (g) | 0,06 |
