
Vegan korvbullar med ärtor och spenat är en vegansk och vegetarisk huvudrätt, glutenfri och laktosfri, idealisk till lunch och middag. Receptet passar veganer, vegetarianer och alla som gillar att experimentera med alternativa rätter. Det går att byta frysta ärtor mot färska och spenat mot mangold eller bladgrönt.
Skär en bit lök, skölj den och hacka den fint.
Fräs löken i en panna med en matsked extra virgin olivolja och en skvätt vatten, låt den mjukna på medelvärme.
Tillsätt ärtorna och spenaten (eller mangold/ogräsgrönsaker) i pannan och fortsätt tillagningen tills grönsakerna är mjuka.
Under tiden, ta ut den veganska korven ur skinnet och smula den till bullar med händerna.
Lägg bullarna i pannan med ärtor och spenat och fortsätt tillaga på medelvärme tills de är genomstekta och gyllenbruna.
Servera bullarna varma; strö eventuellt över peppar.
Stekpanna
Kniv
Skärbräda
Det går att ersätta spenaten med mangold eller bladgrönt. Receptet är glutenfritt, laktosfritt och äggfritt.
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 121,63 |
| Kolhydrater (g) | 6,55 |
| varav socker (g) | 2,13 |
| Fett (g) | 7,19 |
| varav mättat fett (g) | 2,65 |
| Proteiner (g) | 7,39 |
| Fiber (g) | 2,65 |
| Rea (g) | 0,54 |