Enkla, snabba och lättare vegetariska toast med ricotta, svamp och ruccola. Perfekta som räddande lunch eller middag, och kan förberedas i förväg och förvaras i kyl i lufttät behållare.
Tillaga svampen med lite vatten, hackad persilja och en nypa salt tills den är mjuk.
Tvätta ruccolan och persiljan.
Hacka persiljan och blanda den med ricottan, tillsätt peppar efter smak och rör ut blandningen med en tesked tills du får en mjuk kräm.
Rosta skivorna av rågbröd.
Bred ut ricottakrämen på brödskivorna.
Montera toasten: fördela den tillagade svampen på den ena skivan, lägg ruccolan på den andra, sätt sedan ihop de två skivorna och servera.
Panna
Kniv
Skål
Brödrost eller stekpanna för att rosta brödet
Förvaras i kyl i lufttät behållare till nästa dag
Variationer: byt ut rågbrödet mot det bröd du föredrar; använd get- eller fårricotta; ersätt fryst svamp med svamp i olja eller färsk svamp.
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
