Mördegen med smör är en perfekt bas för pajer och kakor. Smakrik och spröd, lätt att arbeta med och passar för många söta bakverk. Den görs på 5 minuter
Lägg det kalla smöret i bitar i en mixer Tillsätt florsockret, nypan salt och börja mixa (du kan också knåda för hand, det tar några minuter längre)
När du fått en slät smet, tillsätt äggulorna en i taget medan du fortsätter knåda och sist de torra ingredienserna Fortsätt att knåda snabbt Flytta över till arbetsbänken och arbeta ihop till en jämn och slät deg
Kavla ut mördegen på en mjölad yta och använd den till pajer, kakor eller andra söta bakverk.
Kavla ut mellan två ark bakplåtspapper och låt vila i kylskåp i minst 30 minuter före användning
Forma många små stänger och grädda i ugnen på 175 grader De ska vara gyllene underifrån
Doppa mördegsstängerna i smält choklad eller sylt De kommer att vara ljuvliga
I skafferiet
Den kan förvaras i kylskåp redan utkavlad, mellan två ark bakplåtspapper (tjocklek 3 cm för kakor, 4 cm för pajer) redo att arbetas med
Italia, Lazio
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 391,87 |
| Kolhydrater (g) | 46,93 |
| varav socker (g) | 18,57 |
| Fett (g) | 21,28 |
| varav mättat fett (g) | 11,74 |
| Proteiner (g) | 5,24 |
| Fiber (g) | 1 |
| Rea (g) | 0,04 |
