Värm mjölken med det ätbara citronskalet.
Vispa äggulorna med sockret tills blandningen är fluffig, tillsätt sedan den siktade majsstärkelsen.
Häll den kokande mjölken genom en sil i smeten, häll över i en kastrull och koka på låg värme tills krämen tjocknar.
Låt vaniljkrämen svalna i en iskall form täckt med plastfilm mot ytan.
Skala och skiva äpplena tunt, lägg dem i en behållare med citronsaft och låt dem marinera i kylskåp.
Vispa äggen med sockret, tillsätt sedan mjölk, olja, vanilj och en nypa salt.
Vänd ner siktat mjöl och bakpulver, och tillsätt gärna ett äpple skuret i tärningar.
Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper, tillsätt vaniljkrämen och lägg på äppelskivorna.
Strö över råsocker och grädda i förvärmd ugn på 180°C i 45–50 minuter.
Springform
Visp
Sil
Kastrull
Iskall form
Plastfolie
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.
Perfekt att njuta av ljummen med te eller kaffe.
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 139,7 |
| Kolhydrater (g) | 27,43 |
| varav socker (g) | 17 |
| Fett (g) | 2,14 |
| varav mättat fett (g) | 0,83 |
| Proteiner (g) | 3,87 |
| Fiber (g) | 1,01 |
| Rea (g) | 0,08 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.