
Under de kallaste dagarna (och inte bara då) kommer denna soppa definitivt att värma både sinne och hjärta. Gjord på enkla ingredienser och alltid balanserad med alla nödvändiga makronäringsämnen.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Vi börjar med att rensa grönkålen och bara ta bladen.
Sedan strimlar vi den, och därefter skär vi även potatisen i tärningar och morötterna i skivor.
I en kastrull fräser vi extra jungfruolivolja med morötter, selleri, lök och kryddor.
Därefter tillsätter vi grönkålen, potatisen, morötterna och täcker med vatten.
Koka med lock och räkna cirka 20 minuters koktid från det att det börjar koka.
Vid det här laget tar vi bort kryddorna, saltar och tillsätter linserna, kikärterna och bönorna.
Koka ytterligare i minst 15/20 minuter och tillsätt sedan de kryddor du tycker bäst om tillsammans med en tesked tomatpuré.
För att göra den ännu krämigare tar vi 1/3 av soppan och mixar den.
Servera med en fin skvätt olja på toppen och två rejäla krutonger.
Perfekt att portionera och frysa in, redo när du behöver den!
Tro mig, den är verkligen god!
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 199,56 |
| Kolhydrater (g) | 33,15 |
| varav socker (g) | 2,55 |
| Fett (g) | 1,6 |
| varav mättat fett (g) | 0,26 |
| Proteiner (g) | 12,4 |
| Fiber (g) | 8,75 |
| Rea (g) | 0,01 |