Lär dig att göra den perfekta chokladfondanten med mjukt hjärta. En oemotståndlig dessert som får dig att glömma alla besvikande fondanter du någonsin har smakat.
Smält den grovhackade mörka chokladen, sockret och smöret i vattenbad. Smörj och mjöla 8 portionsformar i aluminium mycket noggrant, och klä dem jämnt för att undvika att de går sönder när du tar ut dem ur formen.
Låt chokladblandningen svalna något. Rör ner äggen, ett i taget, och blanda väl efter varje tillsats.
Tillsätt allt det siktade mjölet på en gång och vispa ihop. Häll smeten i de smorda formarna med hjälp av en slev.
Täck fondanterna med plastfolie och låt dem vila i frysen i 4 timmar innan de gräddas. Grädda i förvärmd ugn på 220° (över- och undervärme) i 19 minuter.
Ta ut ur ugnen, vänd formarna upp och ner på serveringsfaten, pudra med florsocker och servera. Chokladfondanten med mjukt hjärta är klar!
Konsumeras direkt, men kan förvaras i kylskåp i högst 2 dagar
Servera chokladfondanten med en kula vaniljglass eller med ett lätt pudrat lager florsocker. Se till att servera den direkt från ugnen för att bäst njuta av den krämiga konsistensen i det mjuka hjärtat.
Italia, Puglia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 433,53 |
| Kolhydrater (g) | 35,4 |
| varav socker (g) | 32,07 |
| Fett (g) | 30,38 |
| varav mättat fett (g) | 17,42 |
| Proteiner (g) | 5,82 |
| Fiber (g) | 2 |
| Rea (g) | 0,04 |
