Upptäck hur man förbereder de läckra castagnole, typiska karnevalskakor. Det ursprungliga och autentiska receptet för att njuta av denna traditionella sötsak på bästa sätt.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Blanda mjölet med det siktade bakpulvret och gör en vulkanform på en arbetsbänk.
Tillsätt citronaromflaskan, sockret, ägget, rommen, vanillinet, fröoljan och saltet i mitten.
Knåda med händerna tills du får en jämn och slät deg. Linda in den i plastfolie och låt vila i en halvtimme.
Forma små degbollar av degen, cirka 10 g styck. Fritera dem i varm olja vid 173°-175° tills de blir jämnt gyllene.
Låt rinna av på hushållspapper och strö över socker. Se till att byta olja mitt i tillagningen för att undvika för stark färg och smak.
Servera castagnole ljumma och strö över socker innan du njuter av dem. Smaklig måltid!
Max 2 dagar i en lufttät behållare
Se till att fritera castagnole i varm olja vid 173°-175° för att få perfekt konsistens och gyllene färg. Castagnole är idealiska att servera ljumma och är ett perfekt karnevalsgodis.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 216,4 |
| Kolhydrater (g) | 41,82 |
| varav socker (g) | 12,33 |
| Fett (g) | 1,4 |
| varav mättat fett (g) | 0,43 |
| Proteiner (g) | 6,36 |
| Fiber (g) | 1,41 |
| Rea (g) | 0,27 |
