Fyllda fikon med gorgonzola och prosciutto är en perfekt förrätt för en sommaraperitif. Fikonens sötma harmonierar vackert med ostens pikanta ton och den silkeslena konsistensen hos den lufttorkade skinkan.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Välj mogna men fortfarande fasta fikon. Tvätta dem försiktigt och torka dem med en mjuk duk.
Dela fikonen i två delar så att 4 klyftor bildas.
Lägg skivorna av lufttorkad skinka på ett serveringsfat och skapa ringar som ska användas för att svepa in fikonen.
Placera fikonen i mitten av varje skinka-ring och fyll var och en med 2 generösa teskedar färsk gorgonzola och lite valnötsströssel.
Smaksätt med soja och servera omedelbart, gärna tillsammans med ett gott vitt vin eller prosecco för att framhäva de kontrasterande smakerna i denna förrätt.
Förvaras i kylskåp
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 139,38 |
| Kolhydrater (g) | 7,21 |
| varav socker (g) | 7,21 |
| Fett (g) | 7,77 |
| varav mättat fett (g) | 3,22 |
| Proteiner (g) | 9,95 |
| Fiber (g) | 1,25 |
| Rea (g) | 1,48 |
