En lockande och mycket aptitlig förrätt, idealisk att servera till en kall buffé eller som aperitif i sällskap med vänner. Utmärkt om den serveras med ett gott glas prosecco Valdobbiadene eller en kolsyrad alkoholfri aperitif.
Koka riset i rikligt saltat vatten, häll av det al dente och låt det svalna.
Förbered salsicciaragù med lök, morot, tomatpassata, svamp och rött vin. Låt koka på låg värme i 15-20 minuter.
Blanda riset med ragún och tillsätt parmesan och mozzarella. Forma många bollar, lägg en mozzarella-kub i mitten och förbered smeten.
Doppa de små arancinorna i smeten och vänd dem sedan i ströbröd. Fritera i varm fröolja tills de är gyllene.
Låt arancinorna rinna av på hushållspapper och servera varma eller ljumma.
Liten skål
I kylskåp i 1-2 dagar
Möjliga kombinationer: prosecco Valdobbiadene, kolsyrad alkoholfri aperitif
Italia, Sicilia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
