
Proteinrik och mättande bowl med basmatiris, kyckling eller tofu och grönsaker, med en krämig sås på krispig jordnötskräm. Laktosfri och valfritt low FODMAP om kompatibla ingredienser väljs.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Koka basmatiriset enligt anvisningarna på förpackningen och låt det vila.
Stek kycklingen (i tärningar eller skivor) i en panna med lite olja tills den är genomstekt; om du använder tofu, stek den i panna tills den får gyllene färg.
Skär zucchinin och morötterna i julienne eller tärningar och stek dem snabbt i panna tills de är mjuka men fortfarande krispiga.
Förbered såsen: lägg den krispiga jordnötskrämen i en skål, tillsätt limesaft och en nypa salt, och emulgera sedan med lite vatten i taget tills du får en dressingliknande konsistens.
Montera skålarna i 2 behållare: fördela riset, tillsätt proteinet (kyckling eller tofu), fördela grönsakerna och ringla över jordnötssåsen.
Om du vill kan du förvara i kylskåp och äta inom 3 dagar; tillsätt såsen först när du ska äta för att behålla krispigheten. (Low FODMAP-alternativ: kontrollera att jordnötskrämen och övriga ingredienser är kompatibla och använd måttliga portioner.)
Stekpanna
Kastrull för riset
Skål till såsen
Lufttäta behållare
Förvara i kylskåp i lufttäta behållare upp till 3 dagar. Värm riset och proteinet före konsumtion om så önskas.
Receptet är tänkt att vara proteinrikt och mättande. För en lättare version, använd avfettad tofu eller magert kycklingbröst. Tillsätt färska örter efter smak (t.ex. koriander) om du inte följer low FODMAP-dieten.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 220,14 |
| Kolhydrater (g) | 7,25 |
| varav sockerarter (g) | 0,32 |
| Fett (g) | 14,81 |
| varav mättat fett (g) | 3,83 |
| Protein (g) | 13,93 |
| Fiber (g) | 0,64 |
| Salt (g) | 0,05 |