Koka potatisen ångad eller i vatten, och mosa den grovt. Tillaga bladgrönsakerna och krama ur dem ordentligt. Fräs dem i panna med en skvätt olja, salt och muskot. Tillaga kalkonen med lite olja, salt och peppar tills den är gyllenbrun. Blanda potatis, spenat, kalkon och hälften av pumpafröna. Häll blandningen i cocotter eller små smorda formar, gör en fördjupning i mitten och knäck ett ägg över varje portion. Grädda i 180°C i 10–12 minuter tills ägget har stannat men fortfarande är mjukt. Servera med ett strössel av pumpafrön och, om så önskas, ashwagandha löst i ljummen olja rått. Du kan ersätta bladgrönsakerna med spenat och kalkonen med kyckling.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Koka potatisen ångad eller i vatten, och mosa den grovt.
Tillaga bladgrönsakerna och krama ur dem ordentligt. Fräs dem i panna med en skvätt olja, salt och muskot.
I en annan panna, tillaga kalkonen med lite olja, salt och peppar tills den är gyllenbrun.
Blanda potatis, spenat och kalkon i en skål. Tillsätt hälften av pumpafröna.
Häll blandningen i cocotter eller en liten smord ugnsform och jämna till.
Gör en fördjupning i mitten och knäck ett ägg över varje portion.
Grädda i 180°C i 10–12 minuter tills ägget har stannat men fortfarande är mjukt.
Servera med ett strössel av råa pumpafrön och, om du vill, ashwagandha löst i en tesked ljummen olja rått.
Cocotte eller liten ugnsform
Stekpanna
Skål
Ugn
Du kan ersätta bladgrönsakerna med spenat och kalkonen med kyckling.
Italia
