Veganska kokosfrittare, utan socker och glutenfria. Krispiga och enkla att förbereda, gjorda med färsk kokosokara och rismjöl. Perfekta som ett lätt snacks eller till frukost.
I en skål, kombinera okara, rismjöl, salt och curry.
Häll i oljan och börja knåda.
Om smeten har svårt att binda sig, tillsätt lite kallt vatten.
Kavla ut degen mellan två ark av bakpapper med hjälp av en kavel till en tjocklek av ungefär 3-4 millimeter.
Skär i fyrkanter med en kniv eller en pizzaskärare.
Grädda i 180°C i cirka 15 minuter, tills de är gyllene och krispiga.
Låt dem svalna innan du serverar.
Kavel
Bakpapper
Pizzaskärare eller kniv
Ugnsplåt
Tips: om du inte har okara kan du använda riven kokos istället för okara.
Stati Uniti d'America
| Energi (kcal) | 406,09 |
| Kolhydrater (g) | 40,23 |
| varav socker (g) | 2,99 |
| Fett (g) | 27,12 |
| varav mättat fett (g) | 15,31 |
| Proteiner (g) | 4,74 |
| Fiber (g) | 5,54 |
| Rea (g) | 0,01 |
