
Glutenfri, laktosfri och vegetarisk Pizza Danubio. Mjuk deg gjord på en blandning av glutenfria mjöler och glutenfri surdeg, fylld i pizzastil med mozzarella och aubergine.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Förbered degen: blanda det glutenfria mjölet och den uppfriskade surdegen i en skål.
Tillsätt det ljumma vattnet, extra jungfruolivoljan, honungen och saltet; knåda tills du får en jämn och mjuk deg.
Täck degen och låt jäsa tills den fördubblats i storlek (tiden varierar beroende på surdegens styrka; ungefär flera timmar).
Förbered fyllningen: skiva auberginen och tillaga den (grilla eller stek i panna) med lite olja och en nypa salt.
Skär den väl avrunna mozzarellan i tärningar och smaksätt med oregano.
Ta den jästa degen, forma jämnstora degbollar och kavla ut dem lätt.
Fyll varje bit med lite mozzarella och aubergine, nyp ihop till fyllda bollar och lägg dem tätt i en form, med plats för den andra jäsningen.
Låt bollarna vila i formen för en andra jäsning tills de går ihop och bildar Pizza Danubio.
Pensla ytan med extra jungfruolivolja eller växtbaserad mjölk.
Grädda i förvärmd ugn på 180–200°C i cirka 40–60 minuter eller tills den är gyllene och helt genomgräddad.
Ta ut ur ugnen, låt svalna något och servera i bitar.
Obs: malört är valfritt och kan utelämnas om man inte tycker om det.
Skål för deg
Bakplåt
Stekpanna eller grill för att tillaga auberginen
Köksborste
Italia
| Energi (kcal) | 201,79 |
| Kolhydrater (g) | 33,41 |
| varav socker (g) | 2,44 |
| Fett (g) | 4,37 |
| varav mättat fett (g) | 2,24 |
| Proteiner (g) | 6,54 |
| Fiber (g) | 2,25 |
| Rea (g) | 0,52 |