Den romerska potatisfrittatan är en enkel och god rätt från den romerska traditionen, gjord på kokt och mosad potatis, skalade tomater och lök fräst i olja. Det är ett enkelt och snabbt recept som förenar klassiska smaker i en mjuk och smakrik frittata.
Koka potatisen och mosa den med en potatispress. Salta efter smak.
Fräs den skivade löken i en panna med olivolja.
Tillsätt den mosade potatisen och de mosade skalade tomaterna i pannan med löken och blanda väl.
Tillaga allt tillsammans i några minuter och salta till sist efter smak.
Kocken rekommenderar att vända frittatan i pannan för att ge den önskad form.
Potatispress
Stekpanna
Det går att vända frittatan i pannan för att ge den form och en lätt yta med skorpa.
Italia, Campania
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 72,58 |
| Kolhydrater (g) | 16,19 |
| varav socker (g) | 1,01 |
| Fett (g) | 0,12 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 1,95 |
| Fiber (g) | 1,52 |
| Rea (g) | 0,01 |
