Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Parmigiana di melanzane utan fritering
Parmigiana di melanzane utan fritering

Parmigiana di melanzane utan fritering

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
40 min
Tillagning
30 min
Ursprung
Italien, Campania

Beskrivning

Parmigiana di melanzane utan fritering är en smakrik och lättare variant av den klassiska aubergineparmigiana-receptet.

Ingredienser

Portioner
  • Auberginer1.5 kg
  • Tomatpassata750 g
    kr23,69
  • Fiordilatte500 g
  • Riven ost150 g
  • Fint saltefter smak
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
    kr41,69
  • Vitlök1 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Basilika10 Blad
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    Näringsvärden

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 5: Ansa auberginerna och skär dem i skivor på cirka en halv centimeter. Värm grillplattan och när den är riktigt het, lägg på auberginerna för att grilla dem. Vänd dem efter ett par minuter så att de blir perfekt grillade på båda sidor. När de är klara, lägg dem åt sidan på en tallrik.

    2. 2

      Steg 2 av 5: Häll en skvätt EVO-olja i en kastrull, tillsätt en vitlöksklyfta, häll i passatan, smaka av med salt, bryt några basilikablad för hand, blanda och låt sjuda på låg värme i cirka 20 minuter.

    3. 3

      Steg 3 av 5: Under tiden, lägg mozzarellan i ett durkslag med en skål under och riv sönder den med händerna, låt den sedan vila under hela tiden såsen kokar så att den kan rinna av ordentligt.

    4. 4

      Steg 4 av 5: Nu när allt är klart, montera din aubergineparmigiana: häll en slev sås i botten av en ugnsform, lägg sedan det första lagret av aubergineskivor, täck med mer sås, ett generöst lager ost, mozzarellan och fortsätt med ännu ett lager tills ingredienserna är slut.

    5. 5

      Steg 5 av 5: Grädda i förvärmd ugn på 200°C, över- och undervärme, i cirka 30 minuter. När ytan är fint gratinerad, ta ut ur ugnen! Låt vila i 15 minuter innan du skär upp den.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer 100 g
    Energi353 kJ84 kcal
    Fett5,06 g
    varav mättade fettsyror2,98 g
    Kolhydrater2,9 g
    varav sockerarter2,38 g
    Fiber1,6 g
    Protein6,12 g
    Salt0,22 g
    • Protein6,12 g · 30%
    • Kolhydrater2,9 g · 14%
    • Fett5,06 g · 56%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Förvaring
    Förvara aubergineparmigiana i kylskåp i 1–2 dagar, i en matbehållare eller täckt med plastfolie.
    Mer information
    För ett perfekt resultat bör auberginerna vara ovala och fasta! I stället för vitlök i såsen kan du använda lök.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Ugnsbakad köttfärslimpa - grana padano
      85 minLätt

      Ugnsbakad köttfärslimpa - grana padano

    • Ansjovis med citron
      15 minLätt

      Ansjovis med citron

    • Ansjovis i grönt
      20 minMedel

      Ansjovis i grönt

    • Rå ansjovis med citron
      10 minMedel

      Rå ansjovis med citron

    Alla recept av Emporion