Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Babaganoush
Babaganoush

Babaganoush

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
20 min
Tillagning
40 min

Beskrivning

Babaganoush är en sidorätt från Mellanöstern baserad på rostade auberginer, smaksatt med citron, vitlök och kryddor. Det är en mycket smakrik och krämig rätt, perfekt att servera som tillbehör eller mellanmål.

Ingredienser

Portioner
  • Aubergineefter smak
  • Citronsaft5 cl
    kr134,95
  • Hackad vitlök3 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Saltefter smak
  • Sesamolja7 cl
  • Olivolja2 Matskedar
    kr41,69
  • Paprikapulverefter smak
  • Hela svartpepparkornefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Smårätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    215 kcal per portion · 40 g

    Näringsvärden

    215 kcal per portion · 40 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Sesam

    Allergener och analys

    Sesam

    Liknande recept

    • Vegansk tonfisktartar
      Video
      15 minLätt
      ve

      Vegansk tonfisktartar

      veganpala

    • Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo
      Video
      40 minLätt
      as

      Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Röd pesto
      10 minLätt
      Cu

      Röd pesto

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten
      180 minMedel
      Sw

      Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten

      Sweetceliacworld

    Fler recept i Smårätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 12: Tvätta och torka auberginen.

    2. 2

      Steg 2 av 12: Stick den med en gaffel på tre eller fyra ställen.

    3. 3

      Steg 3 av 12: Lägg den i ugnen och rosta i cirka 15 minuter, vänd den då och då.

    4. 4

      Steg 4 av 12: Ta ut ur ugnen och låt svalna.

    5. 5

      Steg 5 av 12: Skala den och torka bort överflödig vätska.

    6. 6

      Steg 6 av 12: Mosa den till en puré.

    7. 7

      Steg 7 av 12: Blanda citronsaft, vitlök och salt.

    8. 8

      Steg 8 av 12: Häll över auberginepurén.

    9. 9

      Steg 9 av 12: Tillsätt sesamolja och rör om ordentligt.

    10. 10

      Steg 10 av 12: Smaka av med mer salt och citronsaft.

    11. 11

      Steg 11 av 12: Lägg upp på ett serveringsfat, ringla över lite olivolja och strö på paprikapulver.

    12. 12

      Steg 12 av 12: Servera med arabiskt bröd eller trianglar av piadina.

    • Lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Identifierade allergener: Sesam

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamPåvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Nightshades
    Genomsnittliga värdenPer portion40 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi900 kJ215 kcal2 263 kJ541 kcal
    Fett23,5 g59,11 g
    varav mättade fettsyror3,14 g7,91 g
    Kolhydrater1,29 g3,25 g
    varav sockerarter0,63 g1,58 g
    Fiber0,12 g0,31 g
    Protein0,12 g0,3 g
    • Protein0,3 g · 0%
    • Kolhydrater3,25 g · 2%
    • Fett59,11 g · 98%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Ugn
      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle

      kr 389,50

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    • Skål
    • Träslev

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Bagna Cauda
      60 minMedel

      Bagna Cauda

    • Bagna cauda med grädde och nötter
      25 minMedel

      Bagna cauda med grädde och nötter

    • Bagnun med ansjovis
      20 minMedel

      Bagnun med ansjovis

    • Blini med lax
      30 minMedel

      Blini med lax

    Alla recept av Emporion