Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    1. Hem
    2. Recept
    3. Emporion
    4. Bas för gräddglass
    Bas för gräddglass

    Bas för gräddglass

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Lätt
    Förberedelse
    10 min
    Ursprung
    Italien

    Beskrivning

    Basen för gräddglass är en klassisk beredning som används som utgångspunkt för många glassar. Dess krämiga konsistens och den milda vaniljsmaken gör den perfekt för att komplettera och förhöja alla glassmaker. Detta recept är enkelt och kräver få ingredienser, men garanterar ett riktigt utsökt resultat.

    Ingredienser

    Portioner
    • Äggulorefter smak
    • Socker150 g
      kr119,59
    • Flytande grädde50 cl

    Liknande recept

    Fler recept i Efterrätter
    • HÅRDA FERRATELLE utan gluten och utan laktos
      30 minMedel
      Sw

      HÅRDA FERRATELLE utan gluten och utan laktos

      Sweetceliacworld

    • Pannkakor av khorasanvete
      30 minLätt
      el

      Pannkakor av khorasanvete

      eli_passion_food

    • Baked oats med pistage
      45 minLätt
      Ci

      Baked oats med pistage

      Ciliegieezenzero

    • Praliner med kastanjemjöl
      5 minLätt
      Re

      Praliner med kastanjemjöl

      Rebornformthesun

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 10: Knäck äggen och separera äggvitorna från äggulorna.

    2. 2

      Steg 2 av 10: Lägg äggulorna i en bunke och arbeta ihop dem med sockret genom att vispa med en elvisp tills du får en luftig och skummig smet.

    3. 3

      Steg 3 av 10: Värm grädden lätt i en liten kastrull och tillsätt den sedan långsamt i krämen medan du vispar med en handvisp (obs, använd inte den elektriska längre!).

    4. 4

      Steg 4 av 10: Häll nu över krämen i en liten kastrull och ställ den i en större behållare som till hälften är fylld med vatten.

    5. 5

      Steg 5 av 10: Placera de två kärlen på svag värme och låt krämen sjuda i vattenbad tills den börjar tjockna och täcker skeden.

    6. 6

      Steg 6 av 10: Ställ sedan kastrullen i en behållare fylld med isvatten och låt krämen svalna under omrörning.

    7. 7
    Efterrätter
    Emporion
    • Inte lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Nickelfri
    Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

    Näringsvärden

    392 kcal per portion · 163 g

    Näringsvärden

    392 kcal per portion · 163 g
    Genomsnittliga värdenPer portion163 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 640 kJ392 kcal1 009 kJ241 kcal
    Fett24,13 g14,85 g
    varav mättade fettsyror15 g9,23 g
    Kolhydrater43,44 g26,73 g
    varav sockerarter43,44 g26,73 g
    Protein3,12 g1,92 g
    Salt0,05 g0,03 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    • Protein1,92 g · 3%
    • Kolhydrater26,73 g · 43%
    • Fett14,85 g · 54%
    Beräknat av Tuduu

    Allergener och analys

    Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat

    Steg 7 av 10: När krämen är kall, häll den i glassmaskinens behållare, ställ den i frysen och gör glassen enligt anvisningarna för din maskin.

  • 8

    Steg 8 av 10: Om du inte har elektriska apparater men ändå vill göra glass hemma och vill ha den riktigt krämig, behöver du följa några råd.

  • 9

    Steg 9 av 10: Först och främst måste du komma ihåg att efter att ha ställt in behållaren (eller formarna, med eller utan avdelare) i frysen, ska den frysta massan röras om med en träsked ungefär var 30:e minut, åtminstone tills den är tillräckligt mjuk för att göra det.

  • 10

    Steg 10 av 10: Detta system förhindrar att iskristaller bildas på glassens yta.

  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Kastrull
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      kr 5 155,65

    • Skål
    • Visp
    • Matlagningstermometer

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Bavaroise med hallon
      30 minSvår

      Bavaroise med hallon

    • Chokladbavaroise
      50 minMedel

      Chokladbavaroise

    • Klassisk bavaroise
      90 minMedel

      Klassisk bavaroise

    • Biancomangiare
      25 minMedel

      Biancomangiare

    Alla recept av Emporion