Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Feijoada
Feijoada

Feijoada

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
180 min
Ursprung
Brasilien

Beskrivning

Feijoada är en typisk rätt från det brasilianska köket. Det är en smakrik huvudrätt baserad på svarta bönor och fläskkött, förhöjd med korv och rökt pancetta. Lök, vitlök och kryddor som persilja och lagerblad ger en oemotståndlig smak. Feijoada är en rejäl och mustig rätt, idealisk för de kallare månaderna. Ursprungligen från Brasilien har detta recept blivit känt över hela världen för sin goda smak och kulinariska tradition.

Ingredienser

Portioner
  • Svarta bönor2,000 g
  • Korv (salsiccia)200 g
  • Fläskrevben330 g
  • Rökt pancetta200 g
  • Lökefter smak
  • Vitlök3 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Olivoljaefter smak
    kr41,69
  • Persiljaefter smak
  • Lagerblad1 Blad
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Tomatefter smak
    kr47,18
  • Chiliefter smak
    kr13,17
  • Citronsaftefter smak
    kr134,95

Liknande recept

Fler recept i Förrätter
  • Vegansk pad thai med apelsin
    Video
    20 minLätt
    ve

    Vegansk pad thai med apelsin

    veganpala

  • Morotsgnocchi
    Video
    25 minLätt
    La

    Morotsgnocchi

    La Cucina di Lena

  • Svart råris med zucchini och persilja
    Video
    45 minLätt
    Is

    Svart råris med zucchini och persilja

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Ricotta-gnocchetti
    30 minLätt
    el

    Ricotta-gnocchetti

    eli_passion_food

Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: Lägg bönorna i blöt över natten i en stor skål med mycket vatten och ett lagerblad.

  2. 2

    Steg 2 av 7: Gör samma sak med fläskbitarna.

  3. 3

    Steg 3 av 7: Koka dem sedan i en halvtimme för att mjuka upp dem och ta bort lite fett.

  4. 4

    Steg 4 av 7: När de har runnit av, lägg dem i en gryta med höga kanter tillsammans med bönorna och korven skuren i bitar.

  5. 5

    Steg 5 av 7: Täck med saltat vatten och låt sjuda på låg värme i två timmar.

  6. 6

    Steg 6 av 7: I en stekpanna fräs olja, vitlök, lök och pancetta. Tillsätt lite av bönbuljongen och hackad persilja, häll sedan allt i grytan, rör om och låt sjuda på svag värme tills feijoadan är tjock och köttet är väl genomkokt.

  7. 7
Förrätter
Emporion
  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Gluten att kontrollera
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

Näringsvärden

759 kcal per portion · 458 g

Näringsvärden

759 kcal per portion · 458 g
Genomsnittliga värdenPer portion458 g · 1 av 6Per 100 g
Energi3 176 kJ759 kcal694 kJ166 kcal
Fett31,03 g6,78 g
varav mättade fettsyror10,71 g2,34 g
Kolhydrater65,31 g14,27 g
varav sockerarter4,81 g1,05 g
Fiber35,42 g7,74 g
Protein41,1 g8,98 g
Salt1,05 g0,23 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

  • Protein8,98 g · 23%
  • Kolhydrater14,27 g · 37%
  • Fett6,78 g · 40%
Beräknat av Tuduu

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Allergener och analys

Inga allergener upptäckta

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenMåste kontrolleras
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukter

Steg 7 av 7: Servera i terrakottaskålar tillsammans med en rå sås gjord på fint hackad lök, persilja, vitlök och tomat, olja, citronsaft och krossad chili.

Ej påvisat
  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadeMåste kontrolleras

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Tomat

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel · Allergener att kontrollera: Gluten

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • tryckkokare
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      kr 5 155,65

    • stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    • skärbräda

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Fettuccine med sparris
      30 minMedel

      Fettuccine med sparris

    • Fettuccine med karljohansvamp
      35 minMedel

      Fettuccine med karljohansvamp

    • Fettuccine i ugn
      45 minMedel

      Fettuccine i ugn

    • Fettuccine marinara
      50 minMedel

      Fettuccine marinara

    Alla recept av Emporion