Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Fiskfond
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Hem
    Recept
    Emporion
    Fiskfond
    Dressing

    Fiskfond

    Recept av Emporion

    Svårighetsgrad
    Medel
    Förberedelse
    15 min
    Tillagning
    45 min
    Ursprung
    Italien
    Allergener och ingrediensanalys

    Beskrivning

    Fiskfond är en baspreparering som används i många recept i det italienska köket. Det är en slags buljong som erhålls genom att koka fiskhuvuden, och används för att ge smak och djup åt soppor, risotto och fisksåser.

    Ingredienser

    Portioner
    • Färska fiskhuvuden, ben och puts500 g
      kr93,26
    • Lök skuren i tunna skivor25 g
    • Champinjoner (skinn)efter smak
      kr51,57
    • Citronsaftefter smak
      kr134,95
    • Persilja1 Litet gäng
    • Vatten50 cl
    • Torrt vitt vin1 Glas
      kr108,62
    • Svartpeppar10 Enheter
    • Salt1 Matsked

    Näringsvärden

    170 kcal per portion · 187 g

    Näringsvärden

    170 kcal per portion · 187 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Fisk

    Allergener och analys

    Fisk

    Liknande recept

    • Lätt sötsur dressing till proteinrik sallad
      5 minLätt
       Swee-thy

      Lätt sötsur dressing till proteinrik sallad

      Swee-thy

    Fler recept i Dressing

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Lägg alla ingredienser (utom pepparn) i en kastrull; ställ den på hög värme och låt koka upp kraftigt

    2. 2

      Steg 2 av 6: Skumma mycket noggrant, sänk värmen och låt sjuda i 20 minuter; tillsätt pepparkornen och låt koka vidare på medelvärme i ytterligare 20 minuter

    3. 3

      Steg 3 av 6: Sila genom en fin sil och samla fonden i en glasbehållare med lufttätt lock

    4. 4

      Steg 4 av 6: Låt den svalna till rumstemperatur och ställ den i kylskåp tills den ska användas

    5. 5

      Steg 5 av 6: Denna förenklade fiskfond är mycket användbar för att tillaga såser som serveras till fisk och kan också användas som kokspad till bräserad fisk

    6. 6

      Steg 6 av 6: Om du vill kan du också tillsätta andra aromatiska örter efter smak, såsom timjan och lagerblad

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion187 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi711 kJ170 kcal380 kJ91 kcal
    Fett4,62 g2,47 g
    varav mättade fettsyror1,22 g0,65 g
    Kolhydrater1,42 g0,76 g
    varav sockerarter1,42 g0,76 g
    Fiber0,26 g0,14 g
    Protein22,01 g11,77 g
    Salt1,27 g0,68 g
    • Protein11,77 g · 65%
    • Kolhydrater0,76 g · 4%
    • Fett2,47 g · 31%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stor kastrull
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      kr 5 155,65

    • Fin sil
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.
    Mer information
    Fiskfond kan användas som bas för fisksoppor, risotto eller såser.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Fler recept av Emporion

    • Ölbaserad frityrsmet
      20 minMedel

      Ölbaserad frityrsmet

    • Tempurafrismetsmet
      15 minLätt

      Tempurafrismetsmet

    • Zucchinipesto
      15 minLätt

      Zucchinipesto

    • Artiskocksbittersprit
      15 minSvår

      Artiskocksbittersprit

    Alla recept av Emporion
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion