Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Den fyllda köttfärslimpan är en traditionell italiensk rätt, mycket smakrik och fylld av smaker. Tillagningen kräver lite tid, men slutresultatet är definitivt värt väntan. Köttfärslimpan fylls med korv, ris, mangold och Parmigiano, som smälter samman till en krämig och smakrik fyllning. Det är en perfekt rätt att servera som huvudrätt vid en speciell lunch eller middag.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 22: Kalvköttet ska malas och riset ska redan vara kokt
Steg 2 av 22: Rengör och tvätta mangolden flera gånger
Steg 3 av 22: Ta bort stjälken och förväll endast de gröna bladen i saltat kokande vatten i några sekunder
Steg 4 av 22: Låt rinna av, torka med hushållspapper och hacka fint
Steg 5 av 22: Rensa och hacka löken
Steg 6 av 22: Hetta upp en matsked olja och en matsked buljong i en stekpanna och sjud den hackade löken där i fem minuter
Steg 7 av 22: Koka tre ägg i fem minuter
Steg 8 av 22: Låt dem rinna av och spola dem genast under kallt rinnande vatten för att stoppa tillagningen: gulorna ska förbli mjuka
Steg 9 av 22: Värm ugnen till 200 grader
Steg 10 av 22: Ta bort fjälstret från korven och smula sönder den
Steg 11 av 22: Lägg kalvköttet, korven, riset, tre matskedar parmesan, löken, timjan, det återstående ägget, äggvitan, salt och peppar i en skål
Steg 12 av 22: Blanda noggrant så att alla ingredienser går ihop
Steg 13 av 22: Smörj ett ark bakplåtspapper med oljan
Steg 14 av 22: För över köttblandningen på pappersarket
Steg 15 av 22: Lägg ett ark plastfolie ovanpå och kavla ut blandningen till 2 cm tjocklek så att den får en rektangulär form
Steg 16 av 22: Ta bort plastfolien
Steg 17 av 22: Fördela ett lager mangold över köttrektangeln, strö över resten av den rivna parmesanen och lägg de hårdkokta äggen i mitten på längden
Steg 18 av 22: Med hjälp av bakplåtspappret rullar du ihop köttet, penslar det med olja och smaksätter med två timjankvistar
Steg 19 av 22: Linda in köttet helt i bakplåtspappret och bind ihop det med kökssnöre
Steg 20 av 22: Lägg köttfärslimpan i en ugnsform och grädda i ugnen
Steg 21 av 22: Låt tillaga i tjugo minuter, sänk sedan temperaturen till 180 grader och fortsätt tillagningen i ytterligare trettio minuter
Steg 22 av 22: När angiven tillagningstid har gått
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion209 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 248 kJ537 kcal | 1 078 kJ258 kcal |
| Fett | 37,47 g | 17,97 g |
| varav mättade fettsyror | 15,93 g | 7,64 g |
| Kolhydrater | 10,03 g | 4,81 g |
| varav sockerarter | 1 g | 0,48 g |
| Fiber | 0,38 g | 0,18 g |
| Protein | 38,45 g | 18,44 g |
| Salt | 1 g | 0,48 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
